Problematična koža i ishrana – Koje namirnice pogoršavaju stanje

Bubuljice, mitiseri, masna T-zona i crvenilo često se vraćaju baš kada deluje da je rutina nege pod kontrolom. Nekada okidač bude stres, nekada loš san, nekada prejak proizvod za lice. Kod mnogih ljudi važnu ulogu ima i hrana koja se ponavlja iz dana u dan.

Problematična koža i ishrana povezane su kroz upalu, lučenje sebuma i nagle skokove šećera u krvi. Važan je obrazac: koliko često jedete slatkiše, belo brašno, brzu hranu, mleko ili zaslađene napitke.

U nastavku prolazimo kroz namirnice koje najčešće prave problem, kako da prepoznate sopstvene okidače i šta možete da promenite bez strogih dijeta.

Kako hrana utiče na problematičnu kožu

Hrana utiče na šećer u krvi, insulin, hormone, upalu i lučenje sebuma. Kada se taj ritam poremeti, pore se lakše zapuše, a bubuljice se teže smiruju.

Sebum je prirodna masnoća kože. Potreban je za zaštitu, ali višak sebuma u kombinaciji sa mrtvim ćelijama kože lakše zatvara pore. Tada nastaju mitiseri, bele bubuljice, crvene upaljene promene i bolne potkožne akne.

Harvard Health navodi da akne nastaju zbog viška masnoće, začepljenih pora, bakterija i upale, dok hormoni, stres, genetika, proizvodi za kosu, nega kože i ishrana mogu dodatno pogoršati stanje.

Kod nekih ljudi reakcija se vidi već posle nekoliko dana. Više slatkiša, belog testa, mlečnih napitaka ili brze hrane može dovesti do jačeg sjaja kože, crvenila i novih promena na bradi, obrazima ili čelu.

Namirnice sa visokim glikemijskim indeksom

Koži često ne prijaju namirnice koje brzo podižu šećer u krvi. Posle takvog skoka telo luči više insulina, a taj proces može da pojača upalu, masnoću kože i hormonske signale povezane sa aknama.

Prema Američkoj akademiji za dermatologiju, hrana koja brzo podiže šećer u krvi, kao što su beli hleb, pomfrit, krofne, slatki napici i beli pirinač, može pogoršati akne kod dela ljudi.

Šećer kao čest okidač

Šećer se krije u mnogo proizvoda koji deluju bezazleno: sokovima, voćnim jogurtima, cerealijama, energetskim napicima, gotovim sosovima, keksu i “fit” pločicama.

Kod problematične kože može da smeta jer brzo podiže glukozu u krvi, podstiče jače lučenje insulina i kod osetljivih osoba može pojačati upalne procese. Često dolazi u kombinaciji sa belim brašnom, mlekom i prerađenim sastojcima, što koži dodatno otežava oporavak.

Najlakši prvi korak je smanjenje slatkih pića. Sok, zaslađena kafa ili energetski napitak brzo dodaju mnogo šećera, a telo ih ne doživi kao pravi obrok.

Mleko i mlečni proizvodi

Kravlje mleko se često pominje kod akni jer kod dela ljudi može da pojača izbijanje bubuljica. Veza se najčešće vidi kod mlađih osoba i kod kože koja već ima višak sebuma, upalu ili potkožne promene.

Obrano mleko se u istraživanjima izdvaja kao čest mogući okidač. Razlog još nije potpuno jasan, ali se najviše pominju hormonski signali, mlečni proteini i uticaj na insulin.

Nekome smeta samo mleko u kafi ili šejku, nekome i veće količine mlečnih proizvoda tokom dana. Zato ima smisla pratiti kožu nekoliko nedelja i proveriti da li se stanje smiruje kada se kravlje mleko smanji ili privremeno izbaci.

Pregled istraživanja objavljen u časopisu Nutrients obuhvatio je 78.529 dece, adolescenata i mladih odraslih osoba i našao povezanost između unosa mlečnih proizvoda i akni, uz napomenu da rezultate treba tumačiti oprezno zbog razlika među studijama.

Whey protein i akne kod osoba koje treniraju

Whey protein je mlečni protein koji se često koristi posle treninga. Kod dela ljudi može da pojača akne, posebno na licu, leđima, ramenima i grudima.

Veći rizik postoji kod svakodnevne upotrebe, većih doza i šejkova sa dodatim šećerom. Koža može burnije reagovati i kada uz whey idu loš san, stres, energetski napici i neredovni obroci.

Harvard Health navodi da su neka istraživanja povezala mleko i whey protein sa aknama, ali dodaje da oko veze između ishrane i akni još nema potpunog stručnog konsenzusa.

Ako trenirate i koža se naglo pogoršala, vredi proveriti whey kao mogući okidač. Pauza od tri do četiri nedelje može pokazati da li postoji veza. Proteine u tom periodu možete unositi kroz jaja, ribu, piletinu, mahunarke i druge izvore koji Vam prijaju.

Brza hrana i prerađene grickalice

Brza hrana često optereti kožu zbog kombinacije belog brašna, prženog krompira, slatkih napitaka, slanih sosova i male količine vlakana. Takav obrok brzo podiže šećer u krvi, a zatim može pojačati upalu i lučenje sebuma.

Kod kože sklone aknama takav ritam može dovesti do jačeg crvenila, masnijeg lica i sporijeg smirivanja postojećih bubuljica. Jedan obrok neće napraviti haos, ali česta brza hrana lako postane okidač koji koža pokaže kroz nove upale.

Čokolada – krivac ili pogrešno optužena namirnica?

Čokolada je jedna od namirnica koju ljudi često povežu sa novim bubuljicama. Kod mlečne čokolade problem obično pravi kombinacija šećera, mleka u prahu i veće količine kalorija u maloj porciji.

Tamna čokolada sa više kakaa nekim osobama manje smeta, ali reakcije se razlikuju. Ako primetite da Vam se lice pogorša posle čokolade, pratite vrstu, količinu i vreme kada se promene pojave.

Studija objavljena u Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology pokazala je porast broja aknastih promena kod muškaraca sklonih aknama posle unosa 100% kakaa, ali uzorak je bio mali, pa rezultat treba posmatrati oprezno.

Najbolji test: napravite pauzu od mlečne čokolade dve do tri nedelje, zatim vratite malu količinu i pratite kožu. Ako se akne svaki put pogoršaju, čokolada je za Vas verovatan okidač.

Hrana sa mnogo soli, joda i dodataka

Slane grickalice, instant supe, gotova jela i prerađeni proizvodi mogu da pogoršaju stanje kod kože sklone aknama. Često sadrže mnogo soli, aditiva i sastojaka koji opterećuju organizam bez mnogo hranljive vrednosti.

Kod nekih ljudi problem mogu da naprave i veće količine joda, kao i pojedini suplementi. Posebno obratite pažnju ako se akne javljaju na leđima, grudima ili ramenima.

Ako koristite visoke doze vitamina B12, joda, proteinske dodatke ili sportske preparate, proverite sastav. Kada se promene pogoršavaju posle novih dodataka ishrani, najbolje je da se posavetujete sa lekarom ili dermatologom.

Alkohol i koža sklona upali

Alkohol može da pojača crvenilo, isuši kožu i poremeti san. Kod kože sklone aknama to može značiti više upale, sporiji oporavak i jaču osetljivost narednog dana.

Kokteli su često najnezgodniji izbor jer uz alkohol donose i šećer, sokove ili sirupe. Pivo i slatka vina takođe mogu da smetaju osobama koje reaguju na hranu i piće.

Ako posle izlaska primetite nove bubuljice ili jače crvenilo, pratite šta ste pili, koliko ste spavali i da li ste skinuli šminku pre spavanja.

Ishrana za problematičnu kožu – šta staviti na tanjir

Kod kože koja lako bukne, cilj je stabilniji obrok. Manje naglih skokova šećera, više proteina, više vlakana i manje prerađene hrane.

Za doručak možete uzeti omlet sa povrćem, ovsenu kašu sa orasima ili integralni tost sa namazom od leblebija. Za ručak birajte protein uz salatu i prilog koji Vas drži sitim. Za večeru neka obrok bude lakši, ali dovoljno hranljiv.

Studija objavljena u The American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da je dijeta sa nižim glikemijskim opterećenjem tokom 12 nedelja dovela do većeg smanjenja broja aknastih promena kod mladih muškaraca sa aknama.

Nega problematične kože uz promenu ishrane

Ishrana može da smiri okidače, ali problematična koža traži i nežnu rutinu nege. Prejaki proizvodi, često umivanje i agresivni pilinzi isuše lice, pojačaju zatezanje i dodatno iziritiraju upaljene promene.

NHS savetuje da se koža sklona aknama ne umiva više od dva puta dnevno, da se koristi blag čistač i mlaka voda, kao i nekomedogeni proizvodi koji manje zapušavaju pore.

Kada jelovnik postane uredniji, neka i nega prati isti ritam: blago čišćenje, hidratacija i strpljenje. Za takvu rutinu možete da pogledate Viva by Ela kozmetiku, posebno umivalicu za lice, serum i setove za čisto lice zasnovane na prirodnim sastojcima.

Kod aktivnih akni uvodite jedan proizvod u jednom trenutku. Dajte koži sedam do deset dana pre sledeće promene, jer ćete tako lakše videti šta joj prija, a šta pravi novi problem.

Na kraju…

Problematična koža i ishrana imaju vezu kod mnogih ljudi, ali okidači se razlikuju. Nekome smeta šećer, nekome kravlje mleko, nekome brza hrana ili whey protein.

Zato je najbolja opcija praćenje reakcija kože.

Krenite od malih promena: manje slatkih pića, manje belog brašna, više proteina, vlakana i redovniji obroci. Uz blagu negu i savet dermatologa kada je potreban, koža lakše ulazi u mirniji ritam.